发布单位:厦门冰逸制冷设备有限公司 发布时间:2024-5-7
冷冻冷藏装,这类制冷装置主要用于食品的冷加工、冷藏及冷藏运输,但一也用于贮存其他物品,如---等,其目的是为了保持食品的原有,以防其因生化或霉菌腐蚀而变质。冷藏箱、冷柜及冷库是常见的食品冷冻冷藏装置。冷藏汽车、冷藏列车、冷藏船、平板---器、流床式---设备等也大量用于食品的冷冻冷藏。
与前面的不同之处在于:用冷场合的空气通过风机的作用强制流过蒸发器,并在用冷场合内循环流动。优点:换热系数高,总传热温差小,蒸发器换热面积小,制冷剂冲注量小,金属消耗量小,温度场均匀,冷却速度快。缺点:冷却物品的干损耗;风机耗能,又将耗能转变为热量增加了蒸发器的负荷。适用:间冷式冰箱,冷藏汽车,冷藏船,冷库---间等。
如若在设置隔热层的时候,能够增加一侧的防潮层,那么还可以有效地避免冷库结构两侧围护温度不一的现象,不宜出现库外的水蒸气向库内渗透现象,从而影响库内的整体湿度情况。