发布单位:厦门冰逸制冷设备有限公司 发布时间:2022-7-15
低温冷库设计规范应考虑到,在冬季或寒冷时可能会收到土壤结冰的影响,因为低温冷库内温度长期低于0℃,而地坪下面的土壤没用足够的热量温度自然就低,而土壤中所含有的水分会---而膨胀,从而因为膨胀的因素会使墙柱基础被抬起,直接危害到冷库建造结构的安全,所以在冷库设计安装时一定要足够的做好墙柱和地坪的基础,避免土壤结冰膨胀而导致破坏。
中大型冷库一般都指上千平米、上万平米冷库,制冷设备包括两个部分,冷库内机、外机两部分,内机指的是冷库内使用的哪种方式的送风机,常用的内机目前有三种:冷风机、排管、风管。冷风机:强制对流、降温速度快、适用于开关门次数多的高低温冷库,不适用于没有包装的产品,大中小冷库都适用。
1.冷库的分类
目前,我国的冷库分布在不同行业,根据不同分类方法和角度,可将冷库分为多种类型。
按容量大小分类
冷库的设计规模以冷藏间的吨位为标准,一般分为大型冷库、中型冷库和小型冷库。具体标准是大型冷库的冷藏容量在10000吨以上;中型冷库在1000~10000吨以内;小型冷库在小于1000吨以下。
按冷库温度分类
冷库温度是根据储藏物品的生理特性或者要求来设计的。
冻库主要贮存花卉、茶叶、水果、蔬菜等农产品,是延长果蔬长期保鲜的主要方法。贮藏果蔬能抑制果蔬的呼吸,---其呼吸高峰,有效地抑制微生物和酶作用导致的新鲜程度的降低。它既能降低各种营养物质的损失,又能---某些果蔬的品质。