发布单位:厦门冰逸制冷设备有限公司 发布时间:2022-4-30
在制冷设备方面,由于螺杆式压缩机具有操作方便、安全、易损件少、---、维修方便及节能明显等特点,因此螺杆式压缩机正在逐步取代活塞式压缩机。气调库作为特种冷库,由于型式系列化、多样化及节能上的主要特征,在国外也得到了广泛应用,并在装配化方面发展很快。
食品冷藏链是建立在食品冷冻工艺学的基础上,以制冷技术为手段,使易腐农产品从生产者到消费者之间的所有环节,即从原料(采摘、收购等环节)、生产、加工、运输、贮藏、销售流通的整个过程中,始终保持合适的低温条件,以---食品的,减少损耗。这种连续的低温环节称为冷藏链(cold chain)。
按空气处理设备的设置,空调装置可分:(l)集中式系统:所有的空气处理设备,包括风机、冷却器、加湿器、过滤器等,都集中在一个空调机房内,通常冷、热源也是集中的。集中式的空调系统一般用于较大面积的建筑,所需冷量大,故采用容量较大的冷水机组。
它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。随着农产品深加工、食品精加工、生物等行业的快速发展,冷冻冷藏需求也随之快速增加,对冷库吨位、规模和形式的要求越来越高。冷库以标准化、模块化、工厂化的全新建造理念陆续取代了原有冷库的建造形式及经营模式。